חקלאות הידרופונית ניתן לקיים בתנאי חוץ ותנאי פנים. לכל צורת גידול יש את היתרונות והחסרונות שלה.
חקלאות הידרופונית בתנאי חוץ תלויה כמובן במזג האוויר והיא אינה אפשרית בכל מקום. אך היא בהחלט אפשרית במזג האוויר הישראלי.
הפעם נדבר על היתרונות של הידרופוניקה בתנאי חוץ וכמה דברים שכדאי לכם לקחת בחשבון.
היתרונות של הידרופוניקה בתנאי חוץ
היתרון הבולט של גידולים הידרופוניים בחוץ הוא שניתן ליהנות מהאור הטבעי של השמש. תאורה מלאכותית היא דבר מעולה, אך אסור לנו לשכוח שיש לה עלויות גבוהות. והיא משפיעה מאוד על עלויות ההקמה והתפעול של מערכת הידרופונית.
אך כאשר אנו מגדלים בתנאי חוץ אנו יכולים ליהנות מאור השמש ללא שום עלות.
יתרון שני, אשר תקף בעיקר למשתמש הביתי אשר רוצה להקים מערכת הידרופונית. הוא שהקמת המערכת בחוץ מאפשרת לכם הרבה יותר מקום.
אתם יכולים להקים מערכות גדולות יותר. ואף קל יותר להעניק פתרון לגידולים הדורשים הרבה מקום (בעיקר גובה). במקום סגור אתם בדרך כלל מוגבלים מאוד מבחינת גודל החלל לגידולים קטנים. אך בחוץ תוכלו אפילו לגדל עצים קטנים בצורה הידרופונית.
עוד יתרון חשוב וחוסך זמן הוא האבקת הצמחים. האבקה היא תהליך טבעי אשר מתרחש על ידי חרקים ובעלי חיים שונים.
הדבורים נחשבות לאחד המאביקים המרכזיים, אך הן לא היחידות. כאשר אתם מגדלים בסביבה סגורה אתם נאלצים לבצע האבקה בצורה ידנית. לעומת זאת בגידול בתנאי חוץ הטבע יבצע עבורכם את העבודה.
בסופו של דבר כל היתרונות הללו מסתכמים במערכת זולה יותר להקמה, וגם לתפעול.
טיפים לגידול בתנאי חוץ
מזג האוויר הישראלי בהחלט מתאים לגידול בתנאי חוץ. אך כמובן שיש להתאים את הצמחים למזג האוויר ועונות השנה.
ישנם צמחים רבים אשר ניתן לגדל במזג האוויר הישראלי. בעזרת הידרופוניקה תוכלו לגדל עגבניות, מלפפונים, צמחי תבלין, פלפלים, תותים, ארטישוק, שעועית, ברוקולי, חסה, תרד, כרוב ועוד.
גם ירקות שורש, כמו למשל גזר או תפוחי אדמה יכולים להתאים לגידול בהידרופוניקה, אך הם דורשים היערכות קצת אחרת.
אם תרצו ליהנות ממערכת הידרופונית חיצונית, חשוב שתשימו לב למתקן המים שבו אתם משתמשים. המערכת ההידרופונית משתמשת במאגר מים לשימוש חוזר.
מאגר המים עשוי להתחמם במהירות מקרינת השמש ולהפוך למסוכן עבור הצמחים. כאשר המים מתחממים הם בעצם גורמים להפחתת החמצן במים, דבר המשנה גם את רמת החומציות. והדבר פוגע בשורשים ובסופו של דבר יכול לחסל את הצמח.
על מנת להתמודד עם בעיה זו חשוב לשמור על הטמפרטורה של מאגר המים. אין צורך לקרר אותו, אך בהחלט יש צורך לבודד אותו.
אל תשאירו אותו תחת שמש ישירה. יש לשים אותו במקום מוצל וניתן אפילו לקבור אותו באדמה. למעשה זה אחד הדברים היעילים ביותר.
הקפידו שהטמפרטורה לא תעלה על 26 מעלות צלזיוס ובמידת הצורך תוכלו לקרר אותו עם קרח. תוכלו לעשות זאת באמצעות בקבוק פלסטיק שהקפאתם.
בנוסף כדאי לסגור את המתקן הידרופוניקה עם רשת נגד חרקים, ולא תצטרכו להשתמש בחומרי הדברה.